“Oltremare, un rosso di pregevole fattura proveniente dalle pendici del Monte Limbara, nella Sardegna settentrionale.”
“Prodotto in quantità limitate, è un sapiente blend di Merlot, Cabernet Franc, Carignano e Muristellu, tutti raccolti a mano e affinati per diciotto mesi in pregiate botti di rovere.”
“Nel bicchiere si presenta con un profondo color granato con riflessi violacei. Al naso si apre delicatamente con confettura di more, piccoli frutti rossi e un accenno di sottobosco, ravvivato da una fresca nota di mentolo. Al palato è meravigliosamente rotondo e vellutato, sostenuto da tannini delicati e raffinati e da una sottile traccia di liquirizia e spezie delicate.”
“Un leggero e invitante sentore affumicato dona al vino un finale di grande impatto. Nel complesso, è un rosso sardo elegante e corposo: profondo, fresco e di splendida persistenza. Un vino di maestria artigianale che non ha bisogno di ostentazione”
Francesco Gabriele
Wine & Beverage Director
23/3/2026
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